¥ 4,800
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※ご予約数量に達し、受付を終了しました。ありがとうございました。 追加の対応は材料の関係でできません。 何卒ご了承くださいませ。 ・ ・ また会いたいあの方へ。 いつも一緒に居てくれる大切な人へ。 私自身へ。 そんな、「あなた」へ届ける贈り物。 ミレットから、毎月1度、季節の恵みをお届けします。 新年の明けた1月。 冬らしい巣ごもりに合った内容で、 ゆっくりと過ごす時間のお供になればと思います。 内容 ●ガーデンのハーブソルト 春から秋を通して、色とりどりの、香り豊かなハーブやお花、 陳皮などをハーブソルトとして仕上げています。 季節ごとに刻一刻と変わる内容で、日々のサラダに、一皿の アクセントにお使いください。 ●ガーデンのハーブティ ティにぴったりの、心と体のあたたまる組み合わせを、 ドライハーブティとしてお楽しみいただけます。ハーブティは 何煎でもお飲みいただけます。 ●柚子味噌 ミレットの麹から作る自家製味噌と、秋の恵みの柚子をつかい、 おでんや田楽、そのままご飯に添えたりと、柚子の香り高いおいしさで 我が家の息子イチ押しのお品です。 ●あんパン ミレットの畑で、このためだけに育てているといっても過言ではない無農薬栽培の大納言小豆。 この小豆を使い、朝市や出店の際にだけご用意しているあんパンを、 初めてこのギフトセットにご用意します。 ●甘酒 無農薬栽培のお米をミレットでは麹にし、そこから栄養価溢れる甘酒に仕立てました。 冷凍すれば、シャーベットとしてもお楽しみいただけるほどの甘さです。 ●お餅 つきたての丸餅。この冬のお鍋の季節にもあう、日本の伝統食ですね。 冷凍いただければ長期にわたりお召し上がりいただけます。 今年最初の贈り物、 よりよい一年を過ごせるよう、 こころを込めて用意させていただきますね。 ●ご予約期間2021年1月15日（金）〜1月22日（金） 限定数に達ししだい、受付終了となりますのでご了承ください。 ●発送日は1月23日（土）でお届け日は24日（日）または25日（月）着（北海道、東北、沖縄、離島）となります。 日付指定はできません。 ※ この商品は最短で〇月○○日頃にお届けします。との記載が出るかもしれませんが、上記のスケジュールとなります。 送料 80サイズ 全国一律 1,110円
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¥ 4,800
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また会いたいあの方へ。 いつも一緒に居てくれる大切な人へ。 私自身へ。 そんな、「あなた」へ届ける贈り物。 ミレットから、季節の恵みをお届けします。 今回、 クリスマスリースを含めた贈り物となります。 大切なあなたへ届きますように。 内容 ●リース 比較的コンパクトなクリスマスリースとなります。 大袈裟でなくシンプルなものですので、クリスマスが終わっても、 どうぞ飾って暮らしをお楽しみください。 ●かぼちゃのキッシュ 目下、収穫中の小豆とあわせ、滋養たっぷりのかぼちゃとともに、 今年の締めくくりを美味しくお迎え下さい。 ●小麦全粒の石窯じーじのパン 石窯じーじこと竹下晃朗さんへの思いを胸に、同じレシピで 石窯で焼いた焼きたてのパンをお届けします。歯ごたえ、味わい深く 薪の香りまでもお楽しみください。 ●その他 ミレットからお楽しみのお品をご用意します。 今年最後の贈り物、 よりよい一年を迎えることができるよう、 こころを込めて用意させていただきますね。 ●ご予約期間2020年12月11日（金）〜12月16日（水） 限定数に達ししだい、受付終了となりますのでご了承ください。 発送日は12月18日（金）で到着日は19日（土）または20日（日）着（北海道、東北、沖縄、離島）となります。 ※ この商品は最短で〇月○○日頃にお届けします。との記載が出るかもしれませんが、上記のスケジュールとなります。 送料 80サイズ 全国一律 1,110円
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※今回受付期間が短く申し訳ありません。 また会いたいあの方へ。 いつも一緒に居てくれる大切な人へ。 私自身へ。 そんな、「あなた」へ届ける贈り物。 ミレットから、季節の恵みをお届けします。 今回ご用意いたしますのは、 ハーブガーデンから特製スワッグ、柚子味噌、今年最後のハーブティ、ガーデンハーブソルト、石窯パン2種、石窯焙煎オーガニックコーヒー、手作りこんにゃく、干し芋です。 冬へのカウントダウンの始まる11月。 ミレットからの秋風をお楽しみください。 ●内容 ・special swag 魔除けの意味もあるスワッグ。ハーブガーデンからの特別な一品です。 ・柚子味噌 毎年仕込む、麹から手作りのお味噌に、フレッシュな柚子を加えて作った柚子味噌。そのままご飯につけてお召し上がりいただいても香り豊かな風味をお楽しみいただけます。子どもたちにも好評です。 ・ハーブソルト ミレットのコースでメインのお皿に散らしている、人気のハーブソルトです。 その時その時のタイミングと偶然で、ハーブソルトの中身は変わっています。ぜひサラダにひとつまみ、広がる香りをお楽しみください。 ・石窯焼き天然酵母パン プレーン、クルミ・イチジク・レーズンの2種の発送日焼きたてをお詰めします。 ・石窯焙煎オーガニックコーヒー コーヒーは生鮮食品と言われるほど、焙煎や挽いてからの時間経過によって酸化が進んでしまうもの。焙煎したてのペルー産オーガニック コーヒーをご用意します。 ・手作りこんにゃく 自家菜園で農薬を使わず育てたこんにゃく芋を、生でお刺身として食べられるこんにゃくを作っています。煮炊きしても味が染みやすいこんにゃくをどうぞお召し上がりください。 ・干し芋 ミレットガーデンより、手作りの干し芋を秋の夜長にお楽しみください。お子様にも人気です。 ご予約期間2020年11月22日（日）〜11月24日（火） 限定数に達ししだい、受付終了となりますのでご了承ください。 発送日は11月25日（水）で到着日は26日（木）または27日着（北海道、東北、沖縄、離島）となります。 ※ この商品は最短で〇月○○日頃にお届けします。との記載が出るかもしれませんが、上記のスケジュールとなります。 送料 80サイズ 全国一律 1,110円
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また会いたいあの方へ。 いつも一緒に居てくれる大切な人へ。 私自身へ。 そんな、「あなた」へ届ける贈り物。 ミレットから、季節の恵みをお届けします。 今回ご用意いたしますのは、 ハーブガーデンから今年最後のフレッシュミニブーケ、ハーブソルト、石窯パン2種、石窯焙煎オーガニックコーヒー、 そして今季初ものの手作りこんにゃくです。 秋深まる10月。 ミレットからの秋風をお楽しみください。 ●内容 ・フレッシュハーブのミニブーケ ハーブガーデンより、ティーとしても鑑賞としても楽しめるミニブーケ。 ・ハーブソルト ミレットのコースでメインのお皿に散らしている、人気のハーブソルトです。 その時その時のタイミングと偶然で、ハーブソルトの中身は変わっています。ぜひサラダにひとつまみ、広がる香りをお楽しみください。 ・石窯焼き天然酵母パン プレーン、クルミ・イチジク・レーズンの2種の発送日焼きたてをお詰めします。 ・石窯焙煎オーガニックコーヒー コーヒーは生鮮食品と言われるほど、焙煎や挽いてからの時間経過によって酸化が進んでしまうもの。焙煎したてのペルー産オーガニック コーヒーをご用意します。 ・手作りこんにゃく 自家菜園で農薬を使わず育てたこんにゃく芋を、生でお刺身として食べられるこんにゃくを作っています。煮炊きしても味が染みやすい こんにゃくをどうぞお召し上がりください。 ご予約期間2020年10月22日（木）〜10月26日（月） 限定数に達ししだい、受付終了となりますのでご了承ください。 発送日は10月28日（水）で到着日は29日（木）または30日着（北海道、東北、沖縄、離島）となります。 ※ この商品は最短で〇月○○日頃にお届けします。との記載が出るかもしれませんが、上記のスケジュールとなります。 送料 80サイズ 全国一律 1,110円
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¥ 4,280
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また会いたいあの方へ。 いつも一緒に居てくれる大切な人へ。 私自身へ。 そんな、「あなた」へ届ける贈り物。 ミレットから、季節の恵みをお届けします。 今回、石窯で焼くスペルト小麦全粒100％のパン（竹下晃朗先生レシピ）やハーブガーデンからレモングラス、トゥルシー、ハーブソルトやジャム、オートミールクッキーなどをご用意しました。 秋まっただなかの9月末。 ミレットからの秋風をお届けします。 ●内容 ・石窯で焼くスペルト小麦全粒100％のパン このところ多くのご希望をいただいております、石臼で挽いたスペルト小麦100％の石窯パン。竹下晃朗先生とのワークショップでもおなじみのこのレシピのパンです。 ・ハーブソルト ミレットのコースでメインのお皿に散らしている、人気のハーブソルトです。 その時その時のタイミングと偶然で、ハーブソルトの中身は変わっています。ぜひサラダにひとつまみ、広がる香りをお楽しみください。 ・ナスのジャム ナスと聞いてジャムへの相性に想像が難しいこの組み合わせ。ところがしっかり熱の通ったナスとバニラビーンズは、ナスの印象をはっと変えてくれますよ。自家菜園のナスをたっぷり使っています。 ・フレッシュハーブ（レモングラスとトゥルシー） フレッシュでもドライでも、いずれもティーとして日常的にお飲みいただけるハーブです。トゥルシーの生み出す神聖で親しみにある香りは、精神を落ち着かせてくれます。 ・酵素ドライりんご ミレットの定番おやつ。そのままいただいても、紅茶やハーブティーに入れてもりんごと発酵したよい香りがそのお飲みものをいっそう引き立ててくれますよ。 ・オートミールクッキー オートミール、ココナッツをつかったナッツでザクザクなクッキー。 ご予約期間2020年9月26日（土）〜9月29日（火） 発送日は9月30日となります。 ※ この商品は最短で〇月○○日頃にお届けします。との記載が出るかもしれませんが、30日の発送です。到着は翌日または翌々日着（北海道、東北、沖縄、離島）となります。 送料 80サイズ 全国一律 1,110円
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また会いたいあの方へ。 いつも一緒に居てくれる大切な人へ。 私自身へ。 そんな、「あなた」へ届ける贈り物。 ミレットから、季節の恵みをお届けします。 今回、夏休みの贈り物として、 ミレットハーブガーデンからの恵みでハーブソルト、 この夏収穫したルバーブの甘酸っぱいジャム、 酵素ドライリンゴを新たにお詰めしました。 石窯焼きの天然酵母パン、コーヒーも定番の仲間ですよ。 いよいよ夏の到来。 長い長い梅雨が明け、ご家族と、お友達と静原のミレットの恵みをどうぞシェアしてくださいね。 毎度、たくさんの数はご用意できませんが、 あなたのもとに届きますように。。。 ●内容 ・ハーブソルト ミレットのコースでメインのお皿に散らしている、人気のハーブソルトです。 その時その時のタイミングと偶然で、ハーブソルトの中身は変わっています。ぜひサラダにひとつまみ、 広がる香りをお楽しみください。 ・ルバーブジャム ミレットの畑でとれる、ルバーブ。この甘酸っぱさのファンはミレットにたくさんいらっしゃいます。 ロシアやヨーロッパでポピュラーなルバーブ。あなたの周りでもきっとこの味の魅力が広がるはずです。 おなじみ定番の、石窯で焼いたパン。発送日の焼きたてを2種送ります。 ・石窯焙煎コーヒー豆 100g こちらも定番の石窯焙煎のオーガニックコーヒー。コロンビアはシエラネバダにあるF.キョート農園の豆を使っています。 ・酵素ドライりんご ミレットがイベントで出店する際にはよくご用意します、この酵素ドライリンゴ。酵母を起こす際にできたリンゴを乾燥させたものです。紅茶に入れたり、お子様にも大人気です。 ・ほか、焼き菓子をご用意いたします。 ●ご予約期間2020年7月22日（木）〜7月24日（金）24時 ●発送日 7月25日土曜日となり、ほぼ全国26日に到着します。 ●送料 全国一律890円です。 限定数に達ししだい、受付終了となりますのでご了承ください。 ※ この商品は最短で7月○○日頃にお届けします。との記載が出るかもしれませんが、25日の発送です。
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¥ 4,800
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また会いたいあの方へ。 いつも一緒に居てくれる大切な人へ。 私自身へ。 そんな、「あなた」へ届ける贈り物。 ミレットから、季節の恵みをお届けします。 今回、石窯パンや石窯焙煎コーヒーやハーブティーの他に、 新玉ねぎと甘酒のドレッシング、 実山椒のオリーブオイル漬け、 無農薬米の米粉もご用意しました。 父の日である6月21日にも間に合いますね。 ●内容 ・新玉ねぎと自家製麹の甘酒ドレッシング ミレットのコースでお召し上がりいただいている、甘くマイルドなドレッシング。要冷蔵品。 ・実山椒のオリーブオイル漬け ミレットの畑で育つ山椒の木より、実を一つ一つ手摘みしアクを抜き、1週間オリーブオイルに香りとスパイシーさを封じ込めめした。お豆腐に、パスタに、ちょっとした1品へのアクセントに。オリーブオイルは、スペイン産カサス・デ・ウアルドのエクストラバージンオリーブオイルを使用。オイル自身も非常においしいです。 ・無農薬米の米粉 1kg ミレットはいつもお世話になっている、丹後で無農薬米を育てる友人農家さんのお米を、南丹市の朝日製粉所さんでお菓子でも使えるほどの微粉に製粉していただきました。いつもミレットでは和菓子に、米粉クレープに、米粉ケーキにと大活躍です。 ・石窯焼き天然酵母パン 2種（プレーン、クルミ・イチジク・レーズン） おなじみ定番の、石窯で焼いた天然酵母パン。発送日の焼きたてを2種送ります。 ・石窯焙煎コーヒー豆 100g こちらも定番の石窯焙煎のオーガニックコーヒー。今回はコロンビアはシエラネバダにあるF.キョート農園の豆を使っています。 ・フレッシュハーブティ ミレットの畑より、その瞬間ごとの風をお届けします。そのままお湯を注ぎハーブティにもなりますし、ドライにしてもお茶としてお楽しみいただけます。 ドレッシングが要冷蔵のため、クール便発送となります。 ご予約期間2020年6月18日（木）〜6月19日（金）（24時 発送日は6月20日土曜日となります。 ※ この商品は最短で6月○○日頃にお届けします。との記載が出るかもしれませんが、20日の発送です。 到着は翌日または翌々日着（北海道、東北、沖縄、離島）となります。 クール便での発送のため、地域毎に送料が異なります。 例:関西送料1,364円（80サイズ・クール便代込み）
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また会いたいあの方へ。 いつも一緒に居てくれる大切な人へ。 私自身へ。 そんな、「あなた」へ届ける贈り物。 ミレットから、季節の恵みをお届けします。 ご予約期間2020年5月23日（土）〜5月27日（水）24時 発送日は5月29日金曜日となります。 ※ この商品は最短で5月○○日(月)頃にお届けします。との記載が出るかもしれませんが、29日の発送です。 地域によって、到着は翌日または翌々日着となります。 ●内容 ・石窯焼き天然酵母パン 2種（プレーン、クルミ・イチジク・レーズン） ・季節のパウンドケーキ （写真:よもぎの米粉ケーキ） ・石窯焙煎コーヒー豆 100g ・季節のジャム又は自家製米飴 90g ・フレッシュハーブティー又は自家製茶 ・ハーブやお花のブーケ 細かな内容物はその時期毎に変わることがあります。 送料:全国一律890円
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